八島町会のブログ10月分掲載しました
八島町会健康講座を担当しました管理栄養士の浦田です。
10月25日 八島町会集会所にて健康講座を開催しました。今回の参加者は17名です
テーマは「家庭でできる食中毒予防 ~あなたの冷蔵庫は大丈夫?~」
普段何気なく、空いているところに買ってきた食品を入れていませんか?
入れる物と場所によっては食中毒の危険性があるのです。
冷蔵庫のどこに入れるのが正解かを、皆さんでワイワイ意見を言って頂きながら並べていきました。
普段から意識の高い方々が多く、ほぼ正解でした!!
そのあとはシンク内の「はね水」についての説明、ウエルシュ菌の食中毒予防の説明を終えたあと、食品について多くのご質問にお答えし、日常生活で役に立つ衛生についてお話しできたかと思います。
講座の前後には、面谷が毎回大好評なシナプソロジーを行いました。
笑顔で「スパイスアップ!」と皆で言いながら、刺激を変化させ、脳を活性化し真剣に取組んで頂きました。
次回は、令和7年2月28日開催予定です。是非ご参加ください。